香江遊 (2)

到香港第2天,Alex自願當我們的tour guide,帶我們到處逛。我們搭乘飯店的免費小巴,小巴不走德輔道西,而是走快速道路之類的,很快就到達中環的國際金融中心(IFC)。


中環一帶的高樓大廈都有天橋連接在一塊,走起來相當方便。我們先從IFC走到結志街的蘭芳園吃早餐。蘭芳園是道地的茶餐廳,賣的食物中西合併,既有奶油烤土 司,又有通心麵、公仔麵等。我們點了奶油烤土司、豬扒飽、番茄豬扒蛋通心麵、絲襪奶茶和鹹檸七,每一種都好吃,絲襪奶茶喝起來比台灣早餐店的奶茶要濃郁, 七喜加入鹹檸檬,味道格外對味,番茄豬扒蛋通心麵深得我心,後來在其他茶餐廳都沒吃到像它一樣好吃的通心麵。

蘭芳園的蕃茄豬扒蛋通心麵

在蘭芳園附近的泰昌餅家是間頗負盛名的糕餅店,看不少網友到香港都會買它有名的蛋撻來品嚐,我不愛這種港式蛋撻,但抱持著體驗和比較的心態,買了一個試吃,不知是否剛出爐的關係,內餡吃起來非常軟,撻皮非常酥,不像台灣麵包店賣的蛋撻,吃起來比較札實。

泰昌餅家的蛋撻

飽足後Alex帶我們到中環碼頭搭船到對岸的尖沙咀,途中經過置地廣場,很驚喜地發現朱銘的太極系列展覽,不知朱銘在香港的知名度,不過後來又在交易廣場附近看到兩尊太極雕塑作品,在國外看到自家人受到肯定,心中不油得感到高興和驕傲。

朱銘太極系列展覽

從香港島到九龍半島的尖沙咀天星碼頭,搭船是最方便的。這天天氣很好,無論從船上或岸邊的星光大道照相,都很美。我們從天星碼頭這頭的星光大道走到尖東那頭,整條大道上標示了對香港電影業有貢獻的名人,有些還有名人的手印和簽名,除此之外,還有些跟電影有關的雕塑作品,及零星的電影發展史介紹,其實應該能弄的豐富點,不過對我這對香港電影沒多大興趣的人來說,旁邊的美景才是重點,對岸香港島的摩天大樓,無論是白天時映在建築上的藍天白雲,或是夜晚時發出的五彩光芒,都是熟悉的香港印象。

白天的香港島

夜晚的香港島

走到尖東一帶,我們又嚐了雞蛋仔和許留山。著名的雞蛋仔店在北角,據Alex說真的有比較好吃,我們沒為了雞蛋仔瘋狂到特別走趟北角,就隨便找家嚐嚐。香港的雞蛋仔跟台灣的雞蛋糕不太一樣,裡面吃起來濕濕軟軟,像包了餡,個人還是比較愛雞蛋糕。許留山對臺灣人來說不陌生,是知名的甜品連鎖店,不過我們從沒在台北吃過。買了金撈爽,對照它的英文翻譯,是柚子芒果蜂蜜凍飲,好喝!讓人想再來一杯。

從早開始一直吃東西,中午雖 然到利苑酒家吃飯,我們的胃卻無福消受那麼多菜色,只點了粥、炸芋泥捲、糯米雞、郊外油菜、叉燒包、蘿蔔糕和小籠包。利苑酒家有些分店獲得米其林一星的評 比,整體來說好吃但一樣口味偏鹹,雖說香港的飲茶較道地,但反而臺灣的京星飲茶還比較合我們的口味。

好吃的糯米雞,以荷葉包著糯米,中間放了雞肉等餡料。

吃完中餐我們搭乘荃灣線到旺角,荃灣線的軌道是以前的鐵路軌道,給火車走的,所以這條線的月台像火車月台,不像港島線的月台都有玻璃門隔著(像高雄捷運)。

Alex 帶我們到旺角花園街一帶,就跟我們道別,讓我們自己逛。花園街、金魚街一帶都是傳統的market,感覺像在逛三重夜市,我們逛了一圈,天氣熱加上吃飽頭昏,一整個累,短暫停留後就決定回天星碼頭附近。從旺角一直延伸到尖沙咀的彌敦道,出乎意料的塞,巴士走走停停,坐在上面的我們馬上改變計畫(這就是自助旅行的好處啊),決定直接回中環,到置地廣場的米其林二星級餐廳LATELIER de Joel Robuchon喝下午茶,為晚上上太平山儲備體力。

LATELIER de Joel Robuchon在台北的Bella Vita有分店,全球分店都是黑、紅兩色的裝潢,這次到香港剛好有機會嚐嚐米其林二星級餐廳到底有多好吃,不過一套下午茶要價二百多元港幣,花不下去,就 點了banana & passion fruit cake、cherry danish、Latte和orange pekoe tea (橙香白毫茶)。蛋糕百香果的味道非常濃郁,裡面包了香蕉泥,百香果的酸甜中和了香蕉厚實的甜味,讓它吃起來一點也不膩;cherry danish的甜漬櫻桃乾吃起來很天然,爽口好吃;我尤其它紅色的鑄鐵茶壺和橙香白毫茶茶包,茶包泡久了喝起來也不澀,鑄鐵茶壺還能保持茶的溫度,真想拎 一個回家!

濃郁的百香果慕斯包裹著香蕉泥,吃起來一點也不膩。

從置地廣場走到山下纜車站,經過HSBC大樓,香港的摩天大樓大致上都算美,有些更是別具特色,走在中環一帶,像走在國際大都市的感覺。HSBC大樓是棟雄偉的鋼筋骨架建築,最特別的是它的一樓整個中空,行人可以穿越,走在下面時就像穿越一個很大的鐵塔。

到 山下纜車站時天色還亮,卻已大排長龍,光是買票,就等了快半小時,買了票再等上纜車,又是半個多小時,整個纜車站人山人海,彷彿所有觀光客都集中到這裡。太平山夜景跟日本函館夜景、義大利拿坡里夜景並列世界三大夜景,函館山夜景去年很幸運地看到了,這次到香港又很幸運,晴空萬里,兩大夜景已入袋。

太平山上有360度的觀景台和杜莎夫人蠟像館,及數間餐廳、商店。纜車跟觀景台的門票分開計算,可選擇只買其中之一,或買套票(港幣$56),上太平山就是為了看夜景,初次體驗者少有不上觀景台的吧!

太平山的纜車歷史悠久,可追溯到英國殖民時期,目的跟中環至半山自動扶梯一樣,是為了便利山上居民的交通而建。香港島的地形少平地,多丘陵小山,很多住宅大廈沿著山坡而建,自動扶梯免除居民爬坡之苦,而太平山纜車現更成為香港著名的觀光景點,為香港吸引了無數的觀光客,搭乘纜車一下子就抵達山頂,讓看夜景成 為一件容易的事。

函館得天獨厚的地形成就了美麗的夜景,雖並列世界三大夜景,這一點香港是略遜一籌的,不過香港高聳的摩天大樓,在夜晚時閃爍著炫麗的燈光,構成了另一種美,如果沒有他們,香港的夜景會遜色不少吧!

太平山夜景

雖然有人已事先警告過我們山上餐廳貴、不要吃,不過排太久的隊讓我餓了,就到麥奀雲吞麵磕碗麵,這一吃才體認到我們前一天晚上吃的沾仔記真是划算,麥奀雲吞麵也不錯吃,但份量只有3/5左右,價位又高出許多,吃完後排隊等下山纜車的人又多了許多,真是得不償失,我們大概又花了半個多小時才坐上纜車,排到後來我都覺得煩了,這種事體驗過一次就好!

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